Viña Del Mar Tinto Cosecha

D.O. Catalunya

Vilanova i La Geltrú, Barcelona
Tipo de vino: Tinto
Tipo de uva: Tempranillo, Cariñena

€ 1 . 50/ud. Condiciones generales de venta

Nota de cata

Viña del Mar Tinto Cosecha tiene un color rojo cereza con reflejos rubí, brillante y limpio. Su aroma es profundo, a fruta madura. En boca se presenta carnoso y bien estructurado, con unas retronasales francas y armónicas.

Vinificación

La uva es despalillada y estrujada. Macera durante seis días con el mosto extrayendo el color y taninos deseados para obtener un vino de capa media. A continuad¡ción se hace un descube y un ligero prensado y sigue fermentado en cubas de acero inoxidable a una temperatura controlada de 25º C.